HNMLはヒンドゥー教の栄養習慣に従いますが、牛に関する宗教的信念のために、肉、特に牛肉と子牛肉が含まれています。
鶏肉、子羊、魚などの肉の選択肢をまだ提供しながら、ヒンドゥー教の伝統を尊重するのは本質的にインド風の非ベジタリアン料理です。
多くのヒンズー教徒は菜食主義者ですが、肉を食べる人は通常、ヒンドゥー教の伝統における牛の神聖な地位のために牛肉や子牛肉を避けます。
ほとんどの航空会社は、鶏肉、子羊、または魚をフィーチャーしたインド風の準備を提供しています。
通常、宗教的な食事法を尊重しながら、ヒンドゥー教の乗客に馴染みのある南アジアの伴奏、カレーベースの料理、米、ダル（レンズ豆）、および他の南アジアの伴奏を受け取ります。
準備スタイルはAVML（アジアベジタリアンミール）に似ていますが、適切に調達した肉が含まれています。
フレーバーは、ターメリック、クミン、コリアンダー、その他の伝統的な調味料など、適切なスパイスを備えた本格的なインドです。
この食事は、馴染みのある、味付けされたインド料理を望んでいるが、ベジタリアン以外のオプションを好むヒンズー教の乗客に最適です。
含まれているもの
- チキンカレーまたはタンドリーの準備
- 子羊またはマトン皿
- 魚と魚介類
- バスマティライスとインドのパン
- ダル（レンズ豆）とパルス
- 乳製品（ヨーグルト、肉と組み合わせたときのパニール）
- 伝統的なインドのスパイスと調味料
- 卵（準備に含まれる場合）
含まれていないもの：牛肉、仔牛、豚肉、アルコール、またはヒンズー教の栄養習慣と矛盾する食品。通常、生またはスモークの魚の準備は回避されます。
食事療法：肉と乳製品が含まれており、卵が含まれている場合があります。ヒンドゥー教の栄養習慣に従って準備されていますが、他の宗教的要件やアレルギーには適していない場合があります。ベジタリアンインド料理を好む場合は、代わりにAVMLを検討してください。
注文の仕方
ほとんどの航空会社、特にインドと南アジアとの往復ルートに参加する航空会社で入手できます。
出発の少なくとも24〜48時間前に事前注文する必要があります。
予約中- 特別な食事オプションを選択し、HNMLを選択してください
予約後- 航空会社に電話するか、オンラインで予約を管理する
旅行代理店の予約- エージェントに連絡してください
重要： 「ヒンズー教徒」の指定にもかかわらず、この食事は菜食主義者であると仮定しないでください。肉の準備が含まれています。
代替案
AVML（アジアベジタリアン） - インドのスパイスベジタリアンミール、非常に人気のある代替品
VJML（Jain Veatian） - Jain Customsに続く厳格なベジタリアン
VLML（ベジタリアン） - ベジタリアンが欲しいが必ずしもインド風ではない場合
通常の食事- 特定の食事制限がない場合
航空会社のオプションを発見してください
航空会社の特定の食事情報を見つけてください。
よくある質問
HNMLベジタリアンは「ヒンズー教徒」なので？
いいえ、HNMLは特に非ベジタリアンです。 「ヒンズー教徒」とは、菜食主義者ではなく、ヒンドゥー教の栄養習慣（牛肉や子牛肉なし）に従うことを指します。ベジタリアンインド料理を探している場合は、代わりにAVMLを注文することを検討してください。
HNMLとAVMLの違いは何ですか？
HNMLには肉（鶏肉、子羊、魚など）が含まれますが、AVMLは完全にベジタリアンです。
なぜヒンズー教の人は通常の食事でHNMLを選ぶのですか？
牛肉や子牛肉が含まれていないことを確認し、西洋料理ではなく、おなじみのインド風のスパイスと準備方法を受け取るためです。
菜食主義者は誤ってHNMLを注文できますか？
残念ながら、はい - 名前は混乱しています。菜食主義者は、代わりにインド風のベジタリアン料理にAVML（アジアベジタリアン）を注文する必要があります。
インド料理が欲しいがヒンズー教徒ではない場合はどうなりますか？
インド風の非ベジタリアン料理を楽しんでいて、牛肉や子牛肉の制限を気にしないでください。またはベジタリアンのインド料理のAVMLを選択しない場合でも、HNMLを注文できます。
