HNML遵循印度教饮食习俗，但由于对牛的宗教信仰，包括肉，特别是牛肉和小牛肉。
本质上是印度风格的非素食烹饪，尊重印度教传统，同时仍提供肉，羊肉和鱼类等肉类选择。
虽然许多印度教徒是素食主义者，但那些吃肉的人通常由于印度教传统中的牛的神圣状态而避免牛肉和小牛肉。
大多数航空公司提供印度风格的准备工作，包括鸡肉，羊肉或鱼类。
通常，您通常会收到基于咖喱的菜肴，大米，dal（小扁豆）和其他南亚伴奏，这些菜肴在尊重宗教饮食法的同时熟悉印度教乘客。
制备方式类似于AVML（亚洲素食餐），但包括适当采购的肉。
味道是正宗的印度人，具有适当的香料 - 姜黄，小茴香，香菜和其他传统调味料，使餐点满足而不是平淡。
这顿饭非常适合想要熟悉的，香料良好的印度美食但更喜欢非素食选择的印度乘客。
包括什么
- 鸡肉咖喱或tandoori准备工作
- 羔羊或羊肉菜
- 鱼和海鲜
- 米饭和印度面包
- dal（小扁豆）和脉冲
- 乳制品（酸奶，与肉结合使用时）
- 传统的印度香料和调味料
- 鸡蛋（包括在准备中时）
从未包括的东西：牛肉，小牛肉，猪肉，酒精或与印度饮食习俗相冲突的任何食物。通常避免生鱼或熏制的鱼类制剂。
饮食笔记：含有肉类和乳制品，可能包括鸡蛋。它是根据印度饮食习俗准备的，但可能不适合其他宗教要求或过敏。如果您喜欢素食印度的食物，请考虑使用AVML。
如何订购
在大多数航空公司，尤其是往返印度和南亚的路线上的大多数航空公司。
应在出发前至少24-48小时预订。
在预订期间- 选择特殊餐点选项，然后选择HNML
预订后- 致电航空公司或在线管理预订
旅行社预订- 联系您的代理商
重要的是：尽管“印度教”名称为“印度教”，但不要以为这顿饭是素食的 - 它包含肉类制剂。
替代方案
AVML（亚洲素食） - 印度五香素食餐，一种非常受欢迎的替代品
vjml（Ja那教素食） - 严格的素食主义者Ja那教习俗
VLML（素食） - 如果您想要素食，但不一定是印度风格的
常规餐- 如果您没有特定的饮食限制
发现航空公司选项
为您的航空公司查找特定的膳食信息。
常见问题解答
HNML素食是因为它是“印度教”吗？
不，HNML特别是非素食主义者。 “印度教”是指遵循印度教饮食习俗（没有牛肉或小牛肉），而不是素食。如果您正在寻找素食印度食品，请考虑订购AVML。
HNML和AVML有什么区别？
HNML包括肉（例如鸡肉，羊肉和鱼），而AVML完全是素食主义者 - 都具有印度的香料和制备方式。
为什么印度教人会选择hnml而不是常规餐点？
为了确保不包括牛肉或小牛肉并接受熟悉的印度风格的香料和制备方法，而不是西方美食。
素食主义者可以错误地订购HNML吗？
不幸的是，是的 - 名称令人困惑。素食主义者应订购AVML（亚洲素食），以作为印度式的素食食品。
如果我想要印度食物但不是印度教怎么办？
如果您喜欢印度风格的非素食食品，并且不介意牛肉和小牛肉限制，或者选择AVML作为素食印度美食，则仍然可以订购HNML。
