布鲁塞尔航空公司与米其林星级厨师阿拉伯勒·梅拉恩合作，为新商务舱菜单合作
从2025年1月开始，布鲁塞尔航空公司将通过米其林星级厨师阿拉伯勒·梅拉恩（Meirraen）商务舱。
厨师Meirraen以季节性的，以蔬菜为中心的美食闻名，将为长途航班设计独家菜肴，继续该航空公司致力于展示比利时丰富的烹饪遗产的承诺。
2014第一位被任命为Gault＆Millau年度最佳厨师的，被认为是比利时最长的女性米其林星级厨师。
Liège餐厅在Marchin餐厅的餐厅反映了她创建受自然和季节启发的新鲜，充满活力的菜肴的理念。
除了她的米其林之星外，Meirraen因致力于可持续性，促进生物多样性和最大程度地减少食物浪费而绿色之星
乘客可以期待每三个月旋转一次季节性菜单，其中包括经过精心策划的菜肴，将比利时带入天空。
布鲁塞尔航空公司（Brussels Airlines）将提供各种比利时啤酒，葡萄酒，以及由厨师Meirlaen自己开发的独家季节性酿造，以补充餐点。
布鲁塞尔航空的机上产品经理菲利普·莫蒂尔（Philip Mortier）对合作伙伴关系表示兴奋：
“我们很高兴与厨师阿拉伯·梅拉恩合作。她的直观，创造性的美食方法与我们的使命完全吻合，将正宗的比利时风味带给我们的客人。这种伙伴关系反映了我们对代表比利时在全球烹饪卓越表现的自豪感。”
布鲁塞尔航空公司（Brussels Airlines）的明星厨师计划自2013年以来一直是其长途商务班经验的标志，使比利时顶级厨师登上了船上策划通货菜单。
Meirraen跟随MichaëlVrijmoed和Geert van Hecke等著名厨师的脚步，进一步加强了该航空公司作为比利时在天空中的大使的角色。
在此处查看样本机上菜单：
对于2025年飞行的旅行者来说，新菜单承诺具有出色的口味，并瞥见了比利时的美食艺术 - 充满激情，受自然的启发，并以35,000英尺的速度服务。
（所有照片由布鲁塞尔航空公司提供）
尼克（Nik）创立了机上饲料，融合了他对机上用餐的热情与航空业的十多年经验。在过去的13年中，他环游世界，探索和审查无数承运人的航空餐点。
CNN Travel，《纽约时报》和BBC世界新闻有尼克的专业知识。当他不在地面上时，您会在35,000英尺处找到他，手里拿着相机，捕获了空中旅行的独特风味。在Instagram上关注他的机上餐冒险： @inflightfeed 。
