为庆祝泰国航空成立 65 周年,Gategroup 将于 8 月中旬至 9 月中旬在全球 12 个站点推出特别菜单。
为期一个月的庆祝活动包括针对特定舱位的优惠:头等舱乘客可获赠周年纪念甜点和联合品牌巧克力礼盒。

商务舱乘客可获赠按地区定制的手工巧克力,日本和香港航线的经济舱乘客可获赠纪念品。
不同的车站提供适合当地特色的产品,伦敦车站提供特色甜点,欧洲车站提供 Valrhona 巧克力选择,亚洲车站提供受当地影响的商品。
合作运营
此次合作展现了全球餐饮合作伙伴关系运营的复杂性,必须在不同的文化市场和监管环境中适应一致的品牌信息。
盖特集团东南亚航空公司商务总监艾佳林 (Ai Jia Lim) 表示:“通过在我们的各个站点创建统一而又具有当地特色的体验,我们很自豪能够庆祝与泰国航空建立的深厚关系。”
行业背景
此类周年庆典活动表明,航空公司与餐饮供应商之间已建立的合作关系已超越了标准服务合同,延伸至强化品牌定位的营销合作伙伴关系。
此类活动所需的多站协调凸显了大型餐饮公司用来将其服务与竞争对手的服务区分开来的物流能力。
这些合作关系提供了营销价值,同时展示了国际运营中服务的一致性——这对于泰国航空等在酒店业和文化定位上竞争的航空公司来说至关重要。
图片由 Gategroup 提供
尼克(Nik)创立了机上饲料,融合了他对机上用餐的热情与航空业的十多年经验。在过去的13年中,他环游世界,探索和审查无数承运人的航空餐点。
CNN Travel,《纽约时报》和BBC世界新闻有尼克的专业知识。当他不在地面上时,您会在35,000英尺处找到他,手里拿着相机,捕获了空中旅行的独特风味。在Instagram上关注他的机上餐冒险: @inflightfeed 。