简介
乘坐泰国航空的经济舱,想知道食物是否真的好吃吗?
关键在于——一定要点泰国菜,而不是西餐。
泰国风味在高海拔地区味道更佳,因为当您的味蕾在 35,000 英尺的高空变得迟钝时,香料和配料仍能保持原有的味道。
我在两条路线上进行了测试,以查看他们的经济食品游戏是否仍然稳定。
以下是您在每条航线上实际享受的经济舱待遇。
墨尔本飞往 曼谷
这趟 8.5 小时的飞行提供了两顿餐食服务,而许多航空公司在类似航线上则将服务减少到单顿餐食或少量小吃。
第一餐是在起飞90分钟后送达的。我选了咖喱,里面有烟熏三文鱼和蔬菜沙拉。

鸡肉咖喱的香料和味道非常好,配上分量十足的蓬松米饭。
甜点包括巧克力慕斯蛋糕和饼干碎,以及奶酪和饼干。
其品质体现了泰国航空对传统菜肴的重视,而非西方菜肴。
第二顿饭在飞机降落前 1.5 小时送到:鸡肉、豆子和米饭,没有提供菜单选择。
份量很足,包括预先包装好的水果、杏仁和饼干。
虽然不如第一项服务精致,但它超越了其他航空公司在类似航线上通常提供的基本服务。
曼谷飞往 巴黎
我特意点了西式早餐,而不是泰国菜。
这顿饭包括一份煎蛋饼,配以香肠、烤土豆、蒸西兰花和新鲜西红柿。
食物很好,烹饪得很好,蔬菜保留了原来的质地;份量大小也合适。
然而,其口味比较淡,缺乏泰国航空传统产品在高原上脱颖而出的复杂性。
这种比较进一步证明了为什么泰国菜单选项的表现始终更好。
泰国菜的香料用量、香草组合和配料配置都经过专门设计,以便在巡航高度味觉减弱时仍能保持其影响力。
西式早餐还算可以,但没什么特别的。
结论
当乘客做出明智的菜单选择时,泰国航空的经济舱可提供始终如一的餐食服务质量。
该航空公司在长途航线上提供两餐服务,而许多竞争对手则只提供单餐或少量小吃。
最大化用餐体验的关键是选择泰式菜单而不是西式菜单。
泰国菜采用的香料和配料组合能够在高海拔地区保持其原有的风味,而西方菜肴在机舱环境中的味道通常会变得平淡。
两种航班的餐食份量均保持充足,尽管整个行业的成本都在降低,但该航空公司仍保持着传统的餐饮服务标准。