简介
作为澳大利亚的国旗航空公司,澳航的重量是代表澳大利亚款待和美食的重量。
在过去的一年中,整个网络的频繁旅行为我提供了许多体验他们的家庭食品计划的机会,从墨尔本,悉尼再到凯恩斯。
我发现的是一个混合的袋子,它揭示了澳大利亚国内航空的潜力和局限性。
澳航休息室
墨尔本设定了一个印象深刻的商务休息室。
时尚的空间提供超过典型机场票价的食物,具有高质量的食材和反映现代澳大利亚餐饮的演讲。
新鲜的沙拉具有季节性成分,而不是lig菜,而热菜则显示实际的烹饪技术,而不仅仅是重新加热预制的物品。
咖啡计划值得特别提及 - 适当的咖啡师饮料与您在墨尔本著名的咖啡馆文化中所获得的东西相媲美。
对饮料质量的关注表明,澳洲人了解澳大利亚人对咖啡体验的期望。
悉尼目前正在发生变化,但它仍然提供坚实的自助服务选项。
自助餐包括新鲜的三明治,不错的沙拉和订购的烤面包,而不是坐在热灯下的烤面包。
整天的多样性变化,早餐物品可以让您享用午餐选择,包括轻便和实质性选择。
凯恩斯采用更轻松的方法,适合热带环境。
好的咖啡和小吃站提供了必需品,而跑道视图增加了娱乐价值。
食品产品更简单,但新鲜,承认许多乘客要么开始或结束假日旅行,而不是开展业务。
国内商务舱
将墨尔本飞往商务舱的悉尼,我对应该是澳航的高级国内体验有很高的期望。
当船长宣布餐饮失败,今天没有餐点可用时,这些期望立即受到打击。
取而代之的是,我们收到了与椒盐脆饼配对的“即兴极简主义品尝”。
回想起来很有趣,但这反映了航空公司每天面临的运营挑战。
值得称赞的是,客运调查表明,大多数旅行者更喜欢准时出发,而不是等待短暂的国内行业延迟延误,因此进行进行的决定是有道理的。
与适当的家政标准相比,机舱清洁度还提出了对“居住美学”的关注。
救赎是前往墨尔本的返程航班。
当沙拉选择迅速消失时,黄油鸡出现为服务的明星。
这不是您典型的航空公司咖喱。
这些鸡肉变软,吸收了香料混合物,而不仅仅是坐在通用的酱汁中。
咖喱基地富含椰奶和温暖的香料,例如小茴香,香菜和加拉姆·马萨拉(Garam Masala),它们建立了风味的复杂性而不是热量。
该部分的大小适合国内跳跃,足以满足而不会太重而无法短途飞行。
国内经济舱
澳航根据飞行时机调整其经济服务,在饮食期之外提供诸如奶酪和饼干之类的小吃,并在传统用餐时间内完成热餐。
在许多路线和用餐时间,澳航提供了更多实质性选择。
他们的各种品牌餐盒提供了适当的热食选择,包括早餐,新鲜烘焙食品以及远远超出基本航空公司票价的丰盛小吃。
这些餐点表明,澳航可以在选择优先级时提供优质的经济用餐。
但是,墨尔本到凯恩斯的三个小时的路线发现了一些局限性。
在该持续时间的飞行中,乘客获得了适度的零食服务,并选择了限制的饮料选择,这对于澳大利亚的高级承运人来说是令人惊讶的基础,尤其是与其他国内路线上更慷慨的产品相比。
与您与国际航空公司相同的路线所获得的对比是鲜明的。
尽管像爱琴海这样的欧洲航空公司仍在类似的飞行长度上提供免费的热餐,但澳航采用了最低限度服务的低成本运营商方法。
这对一家航空公司定位为高级的航空公司创造了一个有趣的矛盾,但在某些路线上提供预算风格的服务,同时为其他人提供适当的餐饮服务。
结论
澳航国内服务在拥有澳大利亚高级承运人的角色,提供高质量的休息室体验,真实的多元文化美食和服务,反映出真正的澳大利亚款待。
这些时刻使您想起了为什么澳航建立如此强烈的声誉并为高级定价辩护。
当欧洲航空公司在类似于墨尔本河口的路线上维护餐饮服务时,就提出了有关澳航是否正在使用“国内市场现实”来证明乘客不需要的减少的疑问。
作为澳大利亚的国旗航空公司,澳航面临着充满挑战的矛盾。国内乘客期望他们代表澳大利亚航空的最佳水平,但目前的服务水平通常没有愿望。
澳大利亚旅行者很精致且经过良好的旅行,他们注意到何时标准低于国际规范,尤其是在为预算航空公司体验支付高价时。