VOML（素食东方餐）将纯素食要求与亚洲烹饪方法相结合。
尽管有“素食”的名称，但这顿饭完全是素食主义者，没有动物产品，乳制品或鸡蛋。
但是，可用性非常有限，因为这结合了两个具体要求：亚洲美食风格和素食成分。
大多数提供VOML的航空公司都提供菜肴，包括炒菜，大米或面条制剂，以及诸如豆腐等植物性蛋白质，并用亚洲调味料和烹饪技术制备。
通常，您通常会收到诸如蔬菜炒菜，炒米饭，蔬菜的炒饭，带有植物性成分的面条菜肴以及亚洲式的调味料。
与印度风格的素食餐（AVML）或西方素食选择明显不同的口味。
但是，VOML是不太常见的特殊餐食选择之一。
由于美食风格和饮食要求的特定组合，许多航空公司不提供它，这使得比标准素食或纯素食餐更具挑战性。
包括什么
- 炒蔬菜和蔬菜
- 米饭和面条菜
- 豆腐和植物性蛋白
- 亚洲风格的调味料和调味料
- 适合亚洲美食的新鲜水果
- 用东方烹饪方法准备的谷物
- 用中国技术烹制的蔬菜
从未包含的东西：任何动物产品，肉类，家禽，鱼类，乳制品，鸡蛋或动物衍生的成分。尽管名称为“素食主义者”，但这顿饭还是纯素食。
饮食注释：完全纯素食和植物性，但可能含有麸质（酱油，面条），坚果或其他亚洲美食中常见的过敏原。由于在亚洲烹饪中普遍使用基于大豆的成分，因此不适合大豆过敏的个体。
如何订购
有限的可用性 - 由于其专业性质，并非所有航空公司提供。
必须在出发前至少24-48小时预订。
在预订期间，如果有VOML，请选择特殊餐选项（通常不列出）。
预订后，直接致电航空公司验证可用性。
旅行社预订- 联系您的经纪人，但请与航空公司确认
必要：许多航空公司不提供VOML。亚洲运营商或往返亚洲的路线更有可能提供此选项。
替代方案
VGML（素食主义者） - 完全基于植物但通常是西式的制备
AVML（亚洲素食） - 印度风格的素食，但含有乳制品
VLML（素食） - 可能包括亚洲选项，但包含乳制品和鸡蛋
常规亚洲用餐选择- 一些航空公司在其标准菜单中提供亚洲菜肴
发现航空公司选项
为您的航空公司查找特定的膳食信息。
常见问题解答
是VOML素食主义者还是素食主义者？
尽管有“素食”的名称，但VOML还是完全纯素食主义者 - 它不包含动物产品，乳制品或鸡蛋。从本质上讲，它是使用亚洲烹饪方法准备的纯素食食品。
VOML和AVML有什么区别？
VOML采用中国/东方烹饪风格，完全是素食主义者，而AVML则使用印度烹饪风格，通常包括奶制品和酸奶等乳制品。
亚洲航空自动提供更好的东方素食餐吗？
未必。尽管亚洲运营商可能会更好地理解美食，但VOML的可用性比航空公司的特殊餐饮计划要比其原产地更重要。
为什么与其他特殊餐点相比，VOML如此罕见？
它结合了两个特定的要求 - 亚洲美食风格和素食成分 - 与更一般的饮食要求相比，航空公司可以采购和准备昂贵且复杂。
