[dropcap size=small]L[/dropcap]an Peru 将在从利马飞往马德里、洛杉矶、迈阿密和纽约的航班上为乘客提供独特口味的秘鲁美食选择。 该航空公司希望通过这些新菜肴来提高机上服务水平,并将其作为一项测试,或许可以实现更多乘客用餐体验的改善。 然后,航空公司将收集反馈,以了解哪些菜肴将永久保留在机上菜单上。
这些航班上提供的秘鲁菜肴包括 causa Liña、ají de gallina、papas a la huancaína、Arroz a la chilayana con Pollo y salsa de Seco 和 Arroz chaufa 搭配桃酱面包屑鸡肉。
柠檬原因
由层层煮熟的捣碎的黄色土豆制成,里面填满各种蔬菜,通常冷食。
阿吉·德·加利纳
这道鸡肉丝配以奶酪、大蒜、坚果和秘鲁辣椒的辣酱,是寒冷天气下深受人们喜爱的菜肴。
胡安卡伊纳爸爸
秘鲁菜,用煮黄土豆配辣奶油酱制成。
Arroz chaufa
秘鲁炒饭,融合了秘鲁和中国美食。
Ají de Gallina
这道鸡丝菜肴是寒冷天气下深受人们喜爱的菜肴,配以辣酱,配以奶酪、大蒜、坚果和秘鲁辣椒。
尼克(Nik)创立了机上饲料,融合了他对机上用餐的热情与航空业的十多年经验。在过去的13年中,他环游世界,探索和审查无数承运人的航空餐点。
CNN Travel,《纽约时报》和BBC世界新闻有尼克的专业知识。当他不在地面上时,您会在35,000英尺处找到他,手里拿着相机,捕获了空中旅行的独特风味。在Instagram上关注他的机上餐冒险: @inflightfeed 。