厦门航空于 2015 年 7 月开始使用波音 787 执飞阿姆斯特丹和厦门之间的航班，这是其在欧洲的第一个港口。 这次飞行对我来说也是第一次乘坐中国航空公司的航班，这是一次多么美妙的经历。
在地上
在受到机组人员的热烈欢迎后，我收到了机上菜单、降噪耳机和起飞前饮料。
飞行中
起飞后，机组人员帮我预订了这趟飞往中国的 11 小时航班的餐食，午餐提供鸡肉、羊肉或海鲜三种餐食。
我的开胃菜送来了，包括一个新鲜的花园、汤、鲑鱼沙拉和很多面包。
主餐我点了法式洋葱汤，配上烤鸡柳、青椒酱、青豆、辣椒和土豆。 鸡肉很好吃，蔬菜煮得很完美，烤土豆也很美味。 没想到食物这么好。 厦航公务舱的所有餐食都是用其标志性的紫色托盘提供的，而头等舱则没有托盘，一切都放在亚麻布上，就像在餐厅用餐一样。
对于甜点，简单的水果/奶酪和坚果就足够了。
有许多创新之处，例如注入香味的独特卡片可以帮助您睡得更好，以及晚餐服务期间提供的烛光。 乘客可以将这特殊的烛光带回家； 不过，阿姆斯特丹、厦门和悉尼之间的航班提供该服务。
经济舱
我成功地拍了一张经济舱餐食的照片，它们的特色是丰盛的主餐、新鲜水果、沙拉和甜点。 经济舱的餐食看起来很棒。
我非常享受乘坐厦门航空从阿姆斯特丹飞往厦门的经历。 我没想到服务和饭菜会这么好。 该航空公司推出的小细节很有创意，我不能责怪机组人员，他们很令人愉快。
